CAS:61-90-5|แอล-ลิวซีน

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

แอล-ลิวซีนหรือที่รู้จักกันในชื่อ H-ลิว-OH เป็นหนึ่งในแปดกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ จัดเป็นกรดอะมิโนอะลิฟาติกในกรดอะมิโนโปรตีนยี่สิบชนิด สูตรทางเคมีของมันคือ C₆H₁₃NO₂ หมายเลข CAS คือ 61-90-5 และน้ำหนักโมเลกุลสัมพัทธ์คือ 131.175 กรัม/โมล

ในแง่ของคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี L-ลิวซีนจะปรากฏเป็นผลึกหกเหลี่ยมสีขาวมันวาวหรือผงผลึกสีขาวที่อุณหภูมิห้อง ไม่มีกลิ่นมีรสขมเล็กน้อย ละลายได้ในเอธานอลเล็กน้อย ละลายได้ในกรดไฮโดรคลอริกเจือจาง อัลคาไลน์ไฮดรอกไซด์ และสารละลายคาร์บอเนต แต่ไม่ละลายในอีเทอร์

ข้อมูลพื้นฐาน

วิธีการผลิต

เกี่ยวกับวิธีการผลิต วิธีการสกัดเกี่ยวข้องกับการไฮโดรไลซ์โปรตีนที่มีปริมาณ L- ลิวซีนสูงภายใต้สภาวะที่เป็นกรดเพื่อให้ได้ส่วนผสมของกรดอะมิโน ตามด้วยการแยก การทำให้บริสุทธิ์ และการทำให้บริสุทธิ์เพื่อแยกผลิตภัณฑ์ วิธีการสังเคราะห์ทางเคมีทำให้เกิดราซิมิก DL-ลิวซีน ซึ่งจากนั้นจะถูกแยกออกเป็นไอโซเมอร์เชิงแสง วิธีการเร่งปฏิกิริยาด้วยเอนไซม์ใช้ทรานซามิเนสในการแปลงกรดคีโตไอโซคาโปรอิกเป็นลิวซีน วิธีการหมักจุลินทรีย์ใช้สายพันธุ์เฉพาะเพื่อผลิตแอล-ลิวซีน

การใช้งาน

ในอุตสาหกรรมอาหาร แอล-ลิวซีนถูกใช้เป็นอาหารเสริม โดยทั่วไปในผลิตภัณฑ์ขนมปังและบะหมี่ สามารถใช้เป็นสารแต่งกลิ่นเพื่อเพิ่มรสชาติอาหาร และยังใช้ในการเตรียมการเติมกรดอะมิโนและการเตรียมกรดอะมิโนแบบครอบคลุม

ในวงการแพทย์ L-ลิวซีนใช้สำหรับความผิดปกติของการเผาผลาญกลูโคส โรคตับที่มีการหลั่งน้ำดีลดลง โรคโลหิตจาง พิษ กล้ามเนื้อลีบ ผลที่ตามมาของโรคโปลิโอ โรคประสาทอักเสบ และความเจ็บป่วยทางจิต นอกจากนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นตัวแทนฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือดและสารส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืช

ประวัติบริษัท

Gneechem ซึ่งตั้งอยู่ในมณฑลเหอหนาน ประเทศจีน เป็นส่วนหนึ่งของ GNEE Group ซึ่งมีประสบการณ์ 22 ปีในการค้าต่างประเทศ โดยเชี่ยวชาญในการจัดหาวัตถุดิบเคมีคุณภาพสูง-และบริการการค้าอย่างมืออาชีพแก่ลูกค้าทั่วโลก เราจัดหาวัตถุดิบเคมีพื้นฐาน เคมีภัณฑ์ชั้นดี และเคมีภัณฑ์ชนิดพิเศษสำหรับอุตสาหกรรมที่หลากหลาย เราได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001 และได้รับการยอมรับจากคุณสมบัติที่เชื่อถือได้หลายประการทั้งในและต่างประเทศ ทำให้เราเป็นพันธมิตรที่เชื่อถือได้ของลูกค้าของเรา

คำถามที่พบบ่อย