สูตรโครงสร้างของเมทิลอะซิเตตคืออะไร?
สูตรโครงสร้างเมทิลอะซิเตต:CH3COOCH3
เมทิลอะซิเตทคืออะไร?
เมทิลอะซิเตตหรือที่เรียกว่ากรดอะซิติกเมทิลเอสเตอร์เป็นเอสเทอร์อินทรีย์ที่มีหมู่ฟังก์ชันเฮเทอโรอะตอม
- สูตรโมเลกุล: C₃H₆O₂
- น้ำหนักโมเลกุล: 74.08
- ลักษณะที่ปรากฏและกลิ่น
- ของเหลวใสไม่มีสี
- ระเหยง่ายมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
คุณสมบัติทางกายภาพ
- จุดหลอมเหลว: −81 องศา
- จุดเดือด: 52–54 องศา
- จุดวาบไฟ: -19 องศา
- ความหนาแน่น: 0.921 ก./มล
- ละลายได้ง่ายในน้ำ
- ผสมกับตัวทำละลายอินทรีย์ เช่น เอทานอล และไดเอทิลอีเทอร์
ความเสถียรทางเคมีและการสลายตัว
- สลายตัวช้าๆ ที่อุณหภูมิห้องจนเกิดเป็นกรดอะซิติก
- ที่อุณหภูมิสูง มันจะสลายตัวเป็นอะซีตัลดีไฮด์และฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งสามารถสลายตัวเพิ่มเติมเป็นมีเทน คาร์บอนมอนอกไซด์ และไฮโดรเจน
เมทิลอะซิเตทใช้ในอุตสาหกรรม
การใช้งานตัวทำละลาย
เมทิลอะซิเตตเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแทนตัวทำละลายแบบดั้งเดิม (เช่น อะซิโตนและบิวทาโนน) เนื่องจากมีความเป็นพิษต่ำ มีสารตกค้างน้อยที่สุด และละลายได้ดีเยี่ยม มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตสี หมึกพิมพ์ และกาว
สารเคมีตัวกลาง
เมทิลอะซิเตตเป็นวัตถุดิบตั้งต้นทางเคมีที่สำคัญ โดยทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์อนุพันธ์ เช่น อะซิตาไมด์และเอทิลอะซิเตต ตัวอย่างเช่น มันทำปฏิกิริยากับแอมโมเนียเพื่อสร้างอะซีตาไมด์ (ตัวกลางทางเภสัชกรรมและยาฆ่าแมลง) และผ่านกระบวนการทรานส์เอสเตริฟิเคชันเพื่อผลิตเอทิลอะซิเตต ซึ่งเป็นตัวทำละลายทางอุตสาหกรรมที่ใช้กันทั่วไป
อุตสาหกรรมยาและอาหาร
ในการผลิตยา เมทิลอะซิเตตทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายในการสกัดหรือตัวกลางในการทำปฏิกิริยา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสกัดผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ไวต่อความร้อน- ภายในอุตสาหกรรมอาหาร มันทำหน้าที่เป็นสารปรุงแต่งรส (ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร) เพื่อให้กลิ่นหอมของผลไม้แก่ขนมและเครื่องดื่ม
การประยุกต์ใช้พลังงานและสิ่งแวดล้อมใหม่
การศึกษาล่าสุดระบุว่าเมทิลอะซิเตตสามารถทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งไบโอดีเซลเพื่อเพิ่มคุณสมบัติการไหลของความเย็นของน้ำมันเชื้อเพลิง นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ย่อยสลาย-กรดอะซิติกและเมทานอล-ยังให้ความเข้ากันได้ทางสิ่งแวดล้อมที่เหนือกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับตัวทำละลายไฮโดรคาร์บอนที่ใช้ฮาโลเจน
Gneebio เชื่อถือได้เมทิลอะซิเตต ซัพพลายเออร์ (CAS 79-20-9) เสนอราคาโดยตรงจากโรงงาน ปริมาณจำนวนมาก และการจัดส่งทั่วโลกที่รวดเร็ว
ผลิตภัณฑ์เคมีที่เกี่ยวข้องจาก Gneebio
ผู้ซื้อในอุตสาหกรรมจำนวนมากมักจะซื้อเมทิลอะซิเตตร่วมกับตัวทำละลายและตัวกลางอื่นๆ
นี่คือผลิตภัณฑ์ยอดนิยม:
| ชื่อสินค้า | CAS |
|---|---|
| ไซโคลเฮกซาโนน (CYC) | 108-94-1 |
| เมทิลเมทาคริเลต (MMA) | 80-62-6 |
| 2-เมทอกซีเอทานอล | 109-86-4 |
| กรดโพรพิโอนิก | 79-09-4 |
| เอทิลีนไกลคอล (เม็ก) | 107-21-1 |
| N, N-ไดเมทิลอะซีตาไมด์ (DMAC) | 127-19-5 |
