N-บิวทานอลหรือที่รู้จักกันในชื่อ 1-บิวทานอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C₄H₁₀O และมีน้ำหนักโมเลกุล 74.12 กรัม/โมล เป็นของเหลวใสไม่มีสี มีกลิ่นแอลกอฮอล์ ละลายได้ในน้ำเล็กน้อย แต่ละลายได้ในตัวทำละลายอินทรีย์ส่วนใหญ่ เช่น เอธานอลและอีเทอร์ อะตอมของคาร์บอน 4 อะตอมในโมเลกุลของเอ็น-บิวทานอลถูกจัดเรียงตามลำดับเป็นสายโซ่ตรง โดยมีหมู่ไฮดรอกซิล (OH) ติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอนส่วนปลาย โครงสร้างนี้ให้โมเมนต์ไดโพลไฟฟ้าสถิตแก่โมเลกุล ซึ่งหมายความว่าปลายด้านหนึ่งมีประจุบวก ในขณะที่อีกปลายมีประจุลบ
การใช้ 1-บิวทานอล
- ประการแรก ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิต-บิวทิลเอสเทอร์ของกรดทาทาลิก กรดอะลิฟาติกไดคาร์บอกซิลิก และกรดฟอสฟอริก-พลาสติไซเซอร์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในพลาสติกและผลิตภัณฑ์ยางต่างๆ
- นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นในการผลิตบิวไทรัลดีไฮด์ กรดบิวริก บิวทิลามีน และบิวทิลแลคเตตในการสังเคราะห์สารอินทรีย์
- นอกจากนี้,เอ็น-บิวทานอลทำหน้าที่เป็นสารสกัดสำหรับไขมัน ยา (เช่นยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมน และวิตามิน) และเครื่องปรุง เช่นเดียวกับสารเติมแต่งในสารเคลือบอัลคิดเรซิน
- ภายในอุตสาหกรรมเคมี มันยังทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายสำหรับสีย้อมอินทรีย์และหมึกพิมพ์ และเป็นตัวแทนในการล้างแว็กซ์
- ในอุตสาหกรรมสารปรุงแต่งรสอาหาร n-บิวทานอลยังใช้ในการปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับกล้วย ครีม วิสกี้ และชีส
มีสามวิธีหลักในการผลิต N-บิวทานอล:
การหมัก, การสังเคราะห์อะซีตัลดีไฮด์, และการสังเคราะห์โพรพิลีนคาร์บอเนต- อย่างไรก็ตาม ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยีปิโตรเคมี วิธีการหมักจึงได้ยุติลง วิธีการสังเคราะห์อะซีตัลดีไฮด์ใช้อะซีตัลดีไฮด์เป็นวัตถุดิบ ทำให้เกิดไน-บิวทานอลผ่านปฏิกิริยาเคมีชุดหนึ่ง วิธีการสังเคราะห์โพรพิลีนคาร์บอนิเลชันใช้โพรพิลีน คาร์บอนมอนอกไซด์ และไฮโดรเจนเป็นวัตถุดิบตั้งต้น โดยจะทำปฏิกิริยาภายใต้ตัวเร่งปฏิกิริยาและสภาวะเฉพาะเพื่อให้ได้ n-บิวทานอล
โปรดทราบว่าแม้ว่า n-บิวทานอลจะมีการใช้งานอย่างกว้างขวางในหลายสาขา แต่ก็ก่อให้เกิดอันตรายบางประการเช่นกัน เป็นสารไวไฟ เป็นอันตรายหากกลืนกิน และอาจระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจและผิวหนัง ดังนั้นการปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยและข้อควรระวังที่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัดจึงเป็นสิ่งสำคัญระหว่างการใช้และการเก็บรักษา
คลิกที่นี่เพื่อรับข้อมูลล่าสุดทั่วโลกราคาตลาด 1-บิวทานอล (CAS71-36-3) ปี 2569